RESUME Dans la region du Ferlo au Senegal, les femmes peules allaitantes introduisent precocement le lait animal dans le regime alimentaire des nourrissons. Ce mode de nourrissage des enfants en bas âge permet d'emettre une reflexion sur les relations de complementarite, d'homologie ou de remplacement existantes entre les laits humain et animal, en fonction du statut et des rapports de proximite que ces pasteurs instaurent avec leurs bovins.