La historia del monasterio de las clarisas de Teruel, conocido tanto por el nombre de Santa Catalina como por el de Santa Clara de Teruel, nos resulta hasta el día de hoy prácticamente desconocida. Seguramente, este hecho se debe en buena medida a la destrucción completa del archivo conventual durante la Guerra Civil. El presente estudio pretende reconstruir el proceso fundacional y analizar el primer desarrollo del monasterio, desde su creación en el año 1367 hasta el primer cuarto del siglo XV, a través de la documentación que se conserva en otros archivos y que permanece, en su mayor parte, inédita y sin estudiar. Además, se investigará el papel preponderante que desempeñó la fundadora y principal promotora del convento, Leonor de Sicilia (1349-1375), reina de la Corona de Aragón.