Attraverso un viaggio lungo l’antica rotta di primo approdo e di successivo stanziamento arabo medievale, la presente guida propone di valorizzare e rivitalizzare il patrimonio materiale e immateriale di ascendenza arabo-islamica, sopravvissuto nel tempo e ancora oggi riscontrabile nei territori di interesse del Gal Elimos, in particolare nei comuni di Castellammare del Golfo, San Vito Lo Capo, Custonaci, Erice, Valderice, Trapani, Buseto Palizzolo, Calatafimi-Segesta, Vita, Marsala, Isole Egadi e Pantelleria.