A presente dissertação é referente ao trabalho desenvolvido em ambiente industrial, numa empresa do ramo químico, que produz e comercializa detergentes. Foram abordadas as funções de desenvolvimento e qualidade no laboratório de Investigação e Desenvolvimento da empresa. Foi desenvolvido um novo creme abrasivo, com o intuito de futura comercialização. Foi realizado um estudo de estabilidade para amaciadores de roupa, lixívias e gel de mãos, em diferentes condições de armazenamento. Pretendeu-se avaliar o comportamento apresentado destes produtos ao frio, ao sol e ao ambiente. Adicionalmente, estudou-se o efeito da influência da água de produção no produto final. No desenvolvimento do creme abrasivo foi feita uma abordagem de engenharia de produto. Para o efeito estudaram-se as matérias-primas envolvidas e o desempenho final desejado. Após este estudo inicial, foram feitos ensaios com diferentes modificadores de reologia, nomeadamente goma xantana, hidroxietilcelulose e ACUSOLTM, no sentido de obter um produto final estável. Após obter-se um creme aparentemente estável, foram produzidas amostras por aumento da escala de produção. A produção de amostras serviu para verificar o desempenho do produto e posterior melhoria nas formulações. Para o estudo de estabilidade dos vários produtos, foram executadas análises previamente definidas para cada produto ao longo de um mês. O pH foi um parâmetro de análise comum a todos os produtos. A densidade, viscosidade e cloro ativo são os restantes parâmetros. Ao fim de diversos ensaios, obtiveram-se duas amostras de produção, não tendo sido possível obter-se uma amostra com a goma xantana. Verificou-se que as amostras formuladas não apresentaram a consistência desejada. Obtiveram-se, contudo, amostras estáveis com os outros dois modificadores de reologia. Todos os produtos se apresentaram instáveis ao sol e estáveis ao ambiente. No caso das lixívias, a percentagem de cloro diminuiu ao longo do tempo em ambas as condições. Observa-se uma maior perda de cloro ativo ao sol e em amostras menos concentradas em hipoclorito de sódio. Verificam-se melhores resultados com a “água 5”. O comportamento das amostras de gel de mãos é muito semelhante, mas verificou-se um comportamento ligeiramente mais estável com a “água 7”. No caso dos amaciadores, a “água 2” provocou menos alterações a nível de cor e um produto mais estável tendo em conta as variações de pH e densidade.