Objetivo: realizar una revisión narrativa de los artículos publicados desde el año 2000 para conocer si es posible alimentar adecuadamente a los niños/as desde el nacimiento con una dieta vegana. Método: se realizó una búsqueda bibliográfica en dos etapas, la primera en el buscador de Google Académico, utilizando la información obtenida para la introducción. La segunda se realizó en las bases de Ciencias de la Salud PubMed, Cinahl y Scopus obteniendo un total de 26 artículos. Resultados: se han identificado los principales déficits nutricionales que pueden desarrollar bebés y niños/as veganos. Seguidamente se han comparado las curvas de crecimiento de bebés y niños/as veganos con los omnívoros. Posteriormente se han determinado los conocimientos de las enfermeros/as acerca de las necesidades nutricionales de las personas veganas desde el nacimiento. Finalmente se han señalado los posibles beneficios de seguir una alimentación vegana. Discusión y conclusión: las dietas veganas bien planificadas permiten un correcto desarrollo de los bebés y niños/as desde su nacimiento. El único nutriente de obligada suplementación es la vitamina B12. El personal sanitario tiene un importante papel a la hora de dar las pautas a seguir para la introducción de la alimentación complementaria, así como de orientar a los padres para evitar deficiencias nutricionales que pueden acarrear nefastas consecuencias.

Objective: to carry out a narrative review of the published literature since 2000 in order to know if it is possible to feed children properly with a vegan diet since their birth. Method: a two stages bibliographic search was conducted. The first one was in Google Academic Search, using the information obtained for the introduction. The second one in the Health Science Database PubMed, Cinhal and Scopus where 26 publications were chosen. Results: the principal nutrient deficiencies that can be developed in vegan children were identified. Afterwards the growth curve of both vegan and omnivore children has been compared. It has been established the nurses’ vegan nutritional requirements knowledge from birth. Finally, the benefits of following a vegan diet have been pointed out. Discussion and conclusions: well-planned vegan diets permit an adequate development of children from birth. Also, vitamin B12 is the only nutrient of compulsory supplementation. The health staff performs an important role since they have to give the guidelines to introduce the complementary feeding, as well as to guide the parents in order to avoid the nutritional deficiencies that can give rise to serious consequences.

Trabajo fin de grado en Enfermería