PRIMERA PARTE CAPITULO 1 LAS NOTICIAS SOBRE PLANTAS AMERICANAS EN LOS TEXTOS EUROPEOS ANTERIORES A FERNANDEZ DE OVIEDO Las fuentes colombinas Los escritos de Cristóbal Colón sobre sus viajes Las otras fuentes colombinas La naturaleza americana en las fuentes colombinas Las plantas americanas en las fuentes colombinas Pedro Mártir de Anglería y sus Décadas del Nuevo Mundo La visión de la naturaleza americana en la obra de Pedro Mártir de Anglena Las plantas americanas en las Décadas del Nuevo Mundo Hernán Cortés y las Cartas de Relación El autor y su obra La visión de la naturaleza americana de Hernán Cortés Las plantas citadas por Cortés CAPITULO 2 LA OBRA DE GONZALO FERNANDEZ DE OVIEDO Su etapa de formación (1492-1514) Sus estancias en América (1514-1557) Gestación, desarrollo y publicación de la Historia General Estructura y contenidos de la primera parte de la Historia general y natural de las Indias La visión de la naturaleza americana en la obra de Fernández de Oviedo Las plantas americanas en el Sumario y en la Historia general y natural de las Indias CAPITULO 3 LAS PLANTAS AMERICANAS EN LAS RELACIONES DE VIAJE Y CRÓNICAS DE INDIAS POSTERIORES Los Naufragios y Comentarios de Alvar Nuñez Cabeza de Vaca Su vida y su obra. La visión de la naturaleza americana en los textos de Cabeza de Vaca Las plantas americanas en los Naufragios y en los Comentarios La Historia de las Indias de Francisco López de Gómara La vida de Francisco López de Gómara La Historia General de las Indias La visión de la naturaleza americana de Francisco López de Gómara Las plantas americanas en el texto de López de Gómara La Crónica del Pero de Pedro Cieza de León El autor y su obra La naturaleza americana en La crónica del Perú Las plantas americanas en la Crónica del Perú SEGUNDA PARTE CAPITULO 4 LOS ALIMENTOS Las principales contribuciones americanas a la alimentación Las especias Las frutas Otros alimentos americanos CAPITULO 5 MATERIA MEDICA AMERICANA Las viejas plantas medicinales Los nuevos remedios viejos Las nuevas medicinas CAPITULO 6 OTRAS PLANTAS ÚTILES Plantas textiles El ulli Y el higüero Los colorantes Los árboles maderables CAPITULO 7 REPERTORIO DE LAS PLANTAS CITADAS EN LAS FUENTES ANALIZADAS. IDENTIFICACIÓN y SINONIMIA REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS INDICE DE NOMBRES INDICE DE NOMBRES VULGARES DE PLANTAS INDICE DE GÉNEROS y ESPECIES BOTÁNICAS CITADAS

El estudio acerca de la difusión de especies vegetales entre diversas zonas geográficas, admite numerosos enfoques y requiere, según la orientación y los objetivos de quien lo aborde, la utilización de fuentes y técnicas propias de disciplinas muy diversas. Aun ateniéndonos solamente a enfoques históricos, dejando a un lado {aunque no olvidando) los que puedan proceder de otras ciencias como la botánica, la genética, la bromatología, o, ya en el terreno de las ciencias sociales, la etnobotánica, la antropología o la economía, la diversidad de puntos de vista sigue siendo muy amplia. No es lo mismo enfocar una investigación de este tipo desde los supuestos de la llamada biohistoria1, que hacerlo desde la historia económica, desde la historia de la literatura o, como en nuestro caso, desde la historia de la ciencia.

Fecha 2014-02-03.--Fujitsu ScanSnap iX500.--Unidad técnica IHMC.--Archivo depósito IHMC.--Solo se permite el uso con fines educativos y de investigación

Peer reviewed

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