Triticum turgidum L. Artbeschreibung: Bis 150 cm hoch. Blätter bis 18 mm breit, wenigstens jung weich behaart. Ähren ohne die Grannen 7-12 cm lang, zylindrisch, dicht, zuweilen unten verzweigt. Achse nicht brüchig. Ährchen 5-7 blütig. Hüllspelzen 9-10 mm lang, breit-eiförmig, lederig, mit vorspringendem Kiel und scharfem, gekrümmtem Zahn an der Spitze. Deckspelze meist behaart und mit 8-12(-16) cm langer Granne. Blütezeit: 6-7 Standort und Verbreitung in der Schweiz: Kultiviert / Ökologische Zeigerwerte nach Landolt & al. (2010) Bodenfaktoren Klimafaktoren Salztoleranz Feuchtezahl F frisch Lichtzahl L hell Salzzeichen -- Reaktionszahl R schwach sauer bis neutral (pH 4.5-7.5) Temperaturzahl T warm-kollin Nährstoffzahl N mässig nährstoffarm bis mässig nährstoffreich Kontinentalitätszahl K subkontinental (niedrige relative Luftfeuchtigkeit, grosse Temperaturschwankungen, eher kalte Winter) Volksname Deutscher Name: Englischer Weizen Nom français: Gros blé, Blé poulard Nome italiano: Grano grosso

Published as part of Konrad Lauber, Gerhart Wagner & Andreas Gygax, 2018, Flora Helvetica - Poaceae, pp. 1458-1570 in Flora Helvetica, Bern :Haupt Verlag on page 1556