Abstract: This interview approaches the work and career of the anthropologist Virginia Nazarea, and her work with the interconnectivity of memory, identity and food. The anthropological research exposes the relation between people's perception of their environment and biodiversity, and how personal identities come from such context.Keywords: memory. agriculture. biodiversity. conservation of knowledge. Resumo: Esta entrevista aborda o trabalho e carreira da antropóloga Virginia Nazarea, e seu trabalho com a interconectividade de memória, identidade e alimentos. A pesquisa antropológica expõe a relação entre a percepção das pessoas quanto ao seu ambiente e a biodiversidade, e como identidades pessoais surgem desse contexto.Palavras chave: memória. agricultura. biodiversidade. conservação de conhecimento.