Тема выпускной квалификационной работы: «Совершенствование системы развития персонала на предприятии индустрии гостеприимства». Данная работа посвящена исследованию теоретических основ понятий: «развитие персонала», «развитие», «управление персоналом, «формирование мотивации», рассмотрению деятельности предприятия ООО «СПЕКТР», осуществляющего свою деятельность в сфере общественного питания и оценки эффективности разработанных предложений. Задачи, которые решались в ходе исследования: 1. Анализ организационной структуры предприятия; 2. Анализ эффективности труда персонала; 3. Выявления причин возникновения проблем на предприятии; 4. Разработка систем материального и нематериального стимулирований персонала; 5. Анализ эффективности разработанных предложений. В результате работы был проведен анализ деятельности предприятия общественного питания ООО «СПЕКТР». В результате проведенных исследований была разработана система инноваций для действующей системы управления персоналом. Для избавления предприятия от текучести кадров были даны рекомендации по стимулированию персонала предприятия как материальными, так и не материальными способами, усовершенствована система найма и ежегодной аттестации персонала, что позволит работающим сотрудникам получить карьерный рост, а новых сотрудников заинтересовать в развитии внутри предприятия.

Theme of graduate qualification paper bachelor’s thesis: "Improving the personnel development system at the hospitality industry enterprise". This work is devoted to the study of the theoretical foundations of the «staff development», «development», «personnel work». Tasks that were solved during the study: 1. Analysis of the organizational structure of the enterprise; 2. Analysis of effectiveness of personnel work; 3. Identification of the causes of problems in the enterprise; 4. Development of systems of material and non- material incentives of personnel; 5. Analysis of the effectiveness of the developed proposals. As a result of the research, an innovation system was developed for the current personnel management system. To rid the enterprise of staff turnover, recommendations were given on stimulating the personnel of the enterprise both by material and non material bonuses, the system of hiring and annual certification of personnel was improved, which will allow existing employees to receive career growth, and new employees to be interested in development within the enterprise.