The paper considers the calculations and the analysis of economic efficiency of the wintering of two-year-old Russian sturgeon ( Acipenser gueldenstaedti Brandt) in the wintering fish basins of carp farms and fishing basins with direct water supply, of breeding three-year-old Russian sturgeon in the special ponds of carp fish-breeding farms in polyculture with phytovorus fishes and in the basins with direct water supply. The database of correlation of the shares of industrial expenses in common commercial cost of the two-year-old Russian sturgeon while wintering and three-year-old Russian sturgeon while breeding in the special ponds of carp fish-breeding farms in polyculture with phytovorus fishes is presented. The results of the studies demonstrated ineffective wintering of the two-year-old Russian sturgeon and breeding of the three-year-old Russian sturgeon in the basins with direct water supply and effective wintering of the two-year-old Russian sturgeon and breeding of the three-year-old Russian sturgeon in the special ponds of carp fish-breeding farms. It is proved that wintering of the two-year-old Russian sturgeon in the ponds is a material-intensive production while breeding of the three-year-old Russian sturgeon in the ponds in polyculture with phytovorus fishes is a material and capital intensive production.

Проведены расчеты и анализ экономической эффективности зимнего содержания двухгодовиков русского осетра ( Acipenser gueldenstaedti Brandt) в зимовальных прудах карповых хозяйств и в рыбоводных бассейнах с прямоточным водоснабжением; выращивания трехлеток русского осетра в приспособленных прудах карповых рыбоводных хозяйств в поликультуре с растительноядными рыбами и в бассейнах с прямоточным водоснабжением. Приведены данные по соотношению долей производственных затрат в общей заводской себестоимости двухгодовиков русского осетра при зимнем содержании и трехлеток русского осетра при выращивании в приспособленных прудах карповых рыбоводных хозяйств в поликультуре с растительноядными рыбами. Результаты исследований выявили неэффективность зимовки двухлеток и выращивания трехлеток русского осетра в бассейнах с прямоточным водоснабжением и эффективность зимовки двухлеток и выращивания трехлеток в приспособленных прудах карповых рыбоводных хозяйств. Показано, что проведение зимовки двухлеток русского осетра в прудах является материалоемким производством; выращивание трехлеток в прудах в поликультуре с растительноядными рыбами материалоемким и фондоемким производством.