The article is aimed to find out the most significant categories of risks, which may lead to violation of the threshold points of the criterion of food safety of Russia. The authors recommend the main measures for decreasing any risks of food safety of the country. Due to these measures the risks connected with the economic activity of Russia may be reduced considerably.

Статья посвящена выявлению наиболее значимых категорий рисков, которые могут приводить к несоблюдению пороговых значений критерия продовольственной безопасности России. Авторами рекомендованы основные меры, по снижению рисков продовольственной безопасности страны, благодаря которым риски, связанные с экономической деятельностью России, могут быть существенно снижены.