La seguridad hídrica se puede definir como la disponibilidad, en cantidad y calidad, de agua aceptable para la salud, sustento, ecosistemas y producción, donde se gestionan y mitigan los riegos relacionados con los recursos hídricos para las personas, el ambiente y la economía (Grey & Sadoff, 2007). Este concepto abarca diversos elementos, incluyendo todas las actividades económicas, cuyo principal insumo es el agua. El ejemplo más claro es la producción agropecuaria que, a nivel global, utiliza más del 80% del agua que consume la humanidad. En este sentido, la agricultura debería ser de atención prioritaria para el alcance de la seguridad hídrica.

https://www.cershi.org/images/nuestra-labor/publicaciones/PDF/2022/Inteligencia_artificial_SegHid.pdf