Las empresas ingresan al siglo XXI inmersas en escenarios de alta complejidad competitiva, donde diversos factores económicos, políticos y sociales, exigen una transformación en las organizaciones para poder aprovechar las oportunidades que surgen y garantizar su éxito empresarial. Sin lugar a duda, los modelos de negocio han debido innovar, así como desarrollar nuevas actitudes y competencias del management, para dar respuesta a esta realidad. El presente artículo muestra los resultados de una revisión bibliográfica con base en una metodología exploratoria, a partir de la cual se pretendió comprender cómo las empresas han innovado en su modelo de negocio para dar respuesta a estos cambios. En este escenario, el artículo se centra en presentar las Empresas B como una forma de negocios híbridos que contemplan el impacto económico, social y ambiental. En esta revisión se desarrollan concepto claves como innovación abierta, agilidad estratégica y capacidades dinámicas, creación de valor compartido y responsabilidad social empresaria, como parte del recorrido conceptual que ha permitido arribar al modelo de negocio de Empresas B. Se concluye que es un modelo de negocios que está cobrando mayor fuerza en América Latina, que tiene una impronta de innovación abierta y que da respuesta al desarrollo de economías emergentes de triple impacto. Asimismo, se evidenció que hay un debe en la investigación académica sobre el tema, aspecto que refuerza e impulsa nuevas investigaciones.