En Venezuela, el Estado como parte de las políticas educativas ha creado distintos Programas Nacionales de Formación, que cubiertos los extremos académicos y administrativos, otorgan títulos de técnico (a), licenciado(a) e ingeniero(a). Uno de tales programas es el Programa Nacional de Formación en Agroalimentación, que gestiona –entre otros- la Universidad Territorial Deltaica Francisco Tamayo, ubicada en la ciudad de Tucupita, estado Delta Amacuro. En este contexto, se desarrolló una investigación que permitió conocer las apreciaciones que los participantes tienen sobre el proyecto formativo (socioproductivo). Para tal fin, se aplicaron entrevistas a determinados informantes claves, todos con títulos de Técnicos Superiores Universitarios e inscritos en los trayectos III y IV.