Sistemas de saneamento baseados no cultivo de bananeiras, como a Bacia de Evapotranspiração (BET), destinada ao tratamento de águas negras, e o Círculo de Bananeiras, voltado para águas cinzas, configuram tecnologias ecológicas não-convencionais que utilizam plantas e materiais orgânicos para tratar efluentes. Esses sistemas promovem a filtragem e a infiltração da água no solo, reduzindo a poluição e gerando biomassa e nutrientes. Tradicionalmente, a primeira camada filtrante é composta por resíduos urbanos, como entulho de construção ou cacos de tijolos e telhas. Uma alternativa mais sustentável é o uso de resíduos agroindustriais em substituição a esses materiais. Neste estudo, realizou-se uma revisão sistemática sobre sistemas de saneamento rural, identificando seus componentes e os requisitos necessários para as camadas filtrantes. Resíduos provenientes da agroindústria do coco, gerados pelos cooperados da Associação dos Pequenos Agricultores Nova Esperança de Coqueiros de Monte Gordo, na Bahia, foram identificados e analisados quanto à capacidade de absorção de água. Os resultados indicam que esses resíduos apresentam propriedades adequadas para compor a camada filtrante, comparáveis às soluções já utilizadas com entulho de construção. Assim, sua aplicação contribui para uma solução mais sustentável e alinhada aos princípios da economia circular.