doi: 10.5281/zenodo.20524185
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЦУКАТОВ ИЗ ТЫКВЫ И АНАЛИЗ ИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА Магистрант Расулова Луиза Бекмурод Кизи Ташкентский государственный аграрный университет