Este documento presenta el recorrido metodológico y la arquitectura conceptual del proyecto Bestiario Arquitectónico, una publicación en desarrollo que propone catalogar edificios históricamente considerados "feos" o formalmente disonantes bajo la lógica y el formato de los bestiarios medievales. Partiendo de la tradición enciclopédica y moralizante del Physiologus (ss. II–IV d.C.) y los bestiarios iluminados de los siglos XII–XIII, el proyecto construye un aparato crítico que invierte los criterios estéticos convencionales: la grosería arquitectónica, la ruptura contextual y la disonancia formal son releídas como cualidades singulares, dignas de catalogación y contemplación. El outline aquí presentado articula el problema de investigación, el marco teórico (fealdad, lo grotesco, crítica estética), la revisión de fuentes primarias medievales, la taxonomía propuesta de "especies" arquitectónicas y la estructura editorial del libro resultante. El documento sirve como hoja de ruta para el desarrollo del proyecto y como base para su registro como preprint en Zenodo.