Episodio 3. Temporada 2 del proyecto Desde la 13: Microdososis de Ciencia. Un proyecto de la Unidad Docente de Fisiología Animal, del Departamento de Genética, Fisiología y Microbiología, de la Universidad Complutense de Madrid, que tiene como objetivo acercar a la población de una manera directa y sencilla las actividades investigadoras/innovadoras que hacemos en la Universidad por y para la sociedad. Episode 3. Season 2 of the project Desde la 13: Microdosis de Ciencia. A project by the Teaching Unit of Animal Physiology, from the Department of Genetics, Physiology and Microbiology at the Complutense University of Madrid. Its goal is to bring the research and innovation activities we carry out at the University closer to the public in a direct and accessible way — science by and for society.