Pour le 25ème anniversaire du Groupe de recherche en épidémiologie des zoonoses et santé publique (GREZOSP), les membres du groupe de recherche souhaitaient que les concepts théoriques et pratiques d’intelligence artificielle soient abordés lors des journées scientifiques des 21 et 22 mai 2025. La synthèse constitue un compte-rendu structuré des échanges et des résultats présentés, issus du pôle d’excellence scientifique dépositaire de l’approche One Health, intimement rattaché à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal. Il témoigne de la riche synergie interdisciplinaire qui réunit des expertises en santé humaine, animale et environnementale, et illustre l’engagement du GREZOSP à soutenir les autorités sanitaires par le biais de la modélisation, de la surveillance épidémiologique et du renforcement des capacités en santé publique. Cette synthèse s’avère particulièrement pertinente dans le contexte actuel, marqué par l’émergence de maladies infectieuses influencées par les changements climatiques, la perte de biodiversité et l’intensification des échanges mondiaux. Elle met en lumière les travaux de modélisation, les stratégies de surveillance et les recommandations concrètes visant à éclairer la prise de décision en santé publique.