En su ambiente natural y en acuacultura en el Ecuador Dormitator latifrons puede experimentar grandes variaciones de salinidad y desecación. Para peces capturados en agua dulce y transferidos al agua de alta salinidad, la salinidad letal para el 50% de los peces esperimentales fue 42 °/oo. Para peces capturados en agua de 36 °/oo a 48 °/oo y transferidos a agua dulce, la mortalidad fue cero. El tiempo fuera del agua para que el 50% de los peces experimentales muera fue 18 h sin una cobertura de plantas húmedas y .cerca de 54 h con una cobertura de plantas húmedas.