В учебном пособии изложены вопросы построения математических моделей технологических процессов и их реализации на персональных компьютерах с применением системы для математических расчетов Mathcad и прикладных программ, разработанных авторами. Предназначается для студентов бакалавриата направления 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии». Может также использоваться студентами, обучающимися по направлениям 18.03.01 «Химическая технология», 20.03.01 «Техносферная безопасность».