Downloads provided by UsageCounts
handle: 2099.1/12678
El present treball de final de carrera vol recollir la meva opinió respecte un marc vitícola que, encara que tant antic com la pròpia viticultura, a dia d’avui torna a estar de moda: la viticultura de muntanya. Com esteu a punt de veure, als textos que se succeiran m’he servit de la literatura per tal d’articular les meves resolucions, encara que, tot i la voluntat de creació artística, la prioritat del treball no és aquesta, sinó la d’exposar la meva opinió d’una manera clara i concisa. Tal i com es presenta, la primera part del treball recull una sèrie de reflexions ben argumentades, abordades segons he cregut oportú i de forma lliure, doncs a diferència d’altres treballs més convencionals, en aquest estudi no he partit d’una hipòtesis inicial. Aquestes, es vertebren en la naturalesa del concepte d’aquesta viticultura singular, en les situacions que porten a poder parlar sobre ella, en el propi clima de muntanya, en la possibilitat de crear una Denominació d’Origen per emparar-la i en els seus avantatges i inconvenients. A continuació, s’adjunten un seguit d’entrevistes a personalitats del sector que, al meu parer, esdevenen representatives per entendre la realitat actual respecte tal viticultura. I tot acabant, finalitzo amb unes sòlides conclusions.
Viticulture, :Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura [Àrees temàtiques de la UPC], Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura, Viticultura
Viticulture, :Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura [Àrees temàtiques de la UPC], Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura, Viticultura
| selected citations These citations are derived from selected sources. This is an alternative to the "Influence" indicator, which also reflects the overall/total impact of an article in the research community at large, based on the underlying citation network (diachronically). | 0 | |
| popularity This indicator reflects the "current" impact/attention (the "hype") of an article in the research community at large, based on the underlying citation network. | Average | |
| influence This indicator reflects the overall/total impact of an article in the research community at large, based on the underlying citation network (diachronically). | Average | |
| impulse This indicator reflects the initial momentum of an article directly after its publication, based on the underlying citation network. | Average |
| views | 27 | |
| downloads | 54 |

Views provided by UsageCounts
Downloads provided by UsageCounts