
handle: 20.500.12008/20221
El objetivo de este trabajo es aportar las bases conceptuales y los conocimientos logrados en la Unidad de Producción de Cerdos de la Facultad de Agronomía en los temas relacionados con la reproducción de cerdos en sistemas al aire libre. Esta experiencia demuestra que es posible obtener similares resultados en términos de productividad numérica a los obtenidos en sistemas intensivos en confinamiento, los cuales se basan en desbordante utilización de recursos muchas veces costosos, y por lo tanto imposible de adoptar por la mayoría de los productores de cerdos en Uruguay. Por último se comunica la actual hipótesis de trabajo en donde se plantea estudiar la complementación de la cría al aire libre con la tecnología denominada "cama profunda" para lechones destetados.
Presentación. -- Agradecimientos. -- 1. La especie porcina. Principales características a considerar para un correcto manejo. -- 2. El ciclo reproductivo. Manejo de las categorías del rodeo reproductor. -- 3. El lechón. Manejo durante la lactancia en condiciones de cría al aire libre. -- 4. El desafío de acortar la lactancia a efectos de mejorar los índices reproductivos. El sistema de cama profunda como alternativa tecnológica en la categoría de posdestete. Bibliografía.
CICLO REPRODUCTIVO, PRODUCION ANIMAL, DESTETE, AGRICULTURA ORGANICA, LECHONES, CRÍA, LACTANCIA, CERDOS
CICLO REPRODUCTIVO, PRODUCION ANIMAL, DESTETE, AGRICULTURA ORGANICA, LECHONES, CRÍA, LACTANCIA, CERDOS
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