Powered by OpenAIRE graph
Found an issue? Give us feedback
image/svg+xml art designer at PLoS, modified by Wikipedia users Nina, Beao, JakobVoss, and AnonMoos Open Access logo, converted into svg, designed by PLoS. This version with transparent background. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Open_Access_logo_PLoS_white.svg art designer at PLoS, modified by Wikipedia users Nina, Beao, JakobVoss, and AnonMoos http://www.plos.org/ Kilis 7 Aralik Unive...arrow_drop_down
image/svg+xml art designer at PLoS, modified by Wikipedia users Nina, Beao, JakobVoss, and AnonMoos Open Access logo, converted into svg, designed by PLoS. This version with transparent background. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Open_Access_logo_PLoS_white.svg art designer at PLoS, modified by Wikipedia users Nina, Beao, JakobVoss, and AnonMoos http://www.plos.org/
addClaim

Kahramanmaraş biberinde seleksiyon ıslahı

Authors: Us, Hüseyin; Kuzucu, Meryem;

Kahramanmaraş biberinde seleksiyon ıslahı

Abstract

Türkiye'de yetiştirilen biberin önemli bir kısmı, baharatlık amacıyla kurutulup işlenerek toz veya pul biber şeklinde tüketilmektedir. Ülkemizde baharatlık kırmızıbiberin tamamına yakını Kahramanmaraş ve çevre illerde üretilmektedir. Bu bölgenin toprak yapısı ve iklim özelliğinden dolayı yetiştirilen kırmızıbiberin tat ve aroması, Kahramanmaraş biberine ayrı bir özellik kazandırmaktadır. Kırmızıbiberin en önemli sorunlarından biri; verim ve kalitesi yüksek çeşitlerin az olmasıdır. Bu çalışmada, Kahramanmaraş ve Gaziantep illerinde yerel popülasyondan toplanmış olan 1300 adet genotip kullanılarak, verim ve kalitesi yüksek hatlar geliştirilmeye çalışılmıştır. Çalışmada, genotipler sıralar halinde dikilerek, yaş ve kuru verim, meyve eti kalınlığı, meyve ağırlığı, erkencilik, meyve sayısı, meyve boyu, dikkate alınarak seleksiyon yapılmıştır. Bu çalışmanın amacı; baharat yapımına uygun verim ve kalitesi yüksek kırmızıbiber hatlarını geliştirmek ve giderek daralan yerel popülasyondan seçilen genotipleri gen havuzuna aktarmaktır. Yerel popülasyondan geliştirilecek verim ve kalitesi yüksek hatların ortaya çıkarılması Kırmızıbiber üretimine katkı sağlayacaktır.

Country
Turkey
Related Organizations
Keywords

Kırmızıbiber (Capsicum annuum L.), Seleksiyon, Islah, Baharat

  • BIP!
    Impact byBIP!
    selected citations
    These citations are derived from selected sources.
    This is an alternative to the "Influence" indicator, which also reflects the overall/total impact of an article in the research community at large, based on the underlying citation network (diachronically).
    0
    popularity
    This indicator reflects the "current" impact/attention (the "hype") of an article in the research community at large, based on the underlying citation network.
    Average
    influence
    This indicator reflects the overall/total impact of an article in the research community at large, based on the underlying citation network (diachronically).
    Average
    impulse
    This indicator reflects the initial momentum of an article directly after its publication, based on the underlying citation network.
    Average
Powered by OpenAIRE graph
Found an issue? Give us feedback
selected citations
These citations are derived from selected sources.
This is an alternative to the "Influence" indicator, which also reflects the overall/total impact of an article in the research community at large, based on the underlying citation network (diachronically).
BIP!Citations provided by BIP!
popularity
This indicator reflects the "current" impact/attention (the "hype") of an article in the research community at large, based on the underlying citation network.
BIP!Popularity provided by BIP!
influence
This indicator reflects the overall/total impact of an article in the research community at large, based on the underlying citation network (diachronically).
BIP!Influence provided by BIP!
impulse
This indicator reflects the initial momentum of an article directly after its publication, based on the underlying citation network.
BIP!Impulse provided by BIP!
0
Average
Average
Average
Green