L’invecchiamento è un processo universale, fisiologico, geneticamente determinato ed irreversibile, caratterizzato dalla progressiva perdita delle riserve funzionali e dei meccanismi che consentono la capacità di adattamento all’ambiente con crescente probabilità di malattie e di morte. Conoscere come, con l’invecchiamento, si modifica l’organismo umano è per il medico elemento dal quale non si può prescindere, poiché mentre è doveroso trattare la malattia, è imperdonabile curare la vecchiaia.