L'appalto non è un contratto a forma vincolata. Esistono tuttavia importanti questioni formali che lo riguardano. L'autrice esamina in particolare le problematiche che solleva la pratica, frequente, di concludere il contratto in forma orale o tacita, adottando quella scritta per il progetto o per i capitolati. Altra tematica di interesse, concerne la forma ad substantiam del contratto di appalto ad effetti traslativi, nonchè quella dei contratti o negozi preparatori o più in generale "accessori" rispetto ad esso.