La escasez de recursos y capacidades disponibles para hacer frente a la vulnerabilidad de las empresas en los diferentes mercados en los que actúa propicia la búsqueda de vínculos interorganizativos (fusiones, absorciones, participaciones empresariales, asociaciones y contratos de diversos tipos). Estos vínculos deben proporcionar un soporte para el logro de ventajas competitivas. Mediante la aplicación del modelo dicotómico de Rasch se han analizado de forma conjunta dos grupos de variables: las industrias agroalimentarias (IAA) de Canarias y los vínculos interorganizativos que han utilizado en sus acciones estratégicas en los mercados. Se ha tratado de confirmar las relaciones establecidas por la literatura entre tamaño de las empresas, mercados en las que actúan y número de vínculos utilizados. Las conclusiones que se obtienen vienen a confirmar, en general, dichas relaciones destacando especificidades de comportamientos estratégicos que pueden ser explicadas por el tipo de entorno en las que las IAAs desarrollan sus actividades.

The scarcity of availability of resources and capacities to face up to the business vulnerability in different markets in which they compete cause the searching of inter organizational links (mergers, takeovers, business participations, joint-ventures and associations of different kinds): Those links would produce a support for the achievement of competitive advantages. We applied the dichotomous Rasch model for a joint analysis of two groups of variables: Agro food industries (IAA) of the Canary Islands and inter organizational links that has been used for their strategies actions in the markets. We try to confirm the relationships provided for the literature between business sizes, competitive markets and number of inter organizational links used. In general, the conclusions obtained confirm those relationships. They point out specificities of the strategy behaviour that could be explained by the type of environment in which the IAAs carrying on their activities.