En esta comunicación -contaremos la experiencia vivida por alumnas de 2º Grado de Magisterio de Educación Primaria que cursan la asignatura de Didáctica de las Ciencias Experimentales durante el curso académico 2012/2013. En estas líneas desarrollamos la actividad dedicada al aprendizaje en los huertos escolares realizada en el C.E.I.P “Olivar de Quintos” (Montequinto, Sevilla), centrándonos en el proceso de plantación y selección de especies. Con esta actividad escolar pretendemos no solo que los alumnos y alumnas interaccionen con el Medio Ambiente buscando el aprendizaje de conceptos relacionados con éste, sino además, fomentar vínculos más estrechos con los compañeros y compañeras a través del trabajo en equipo.