En el “Estudio de Caso” planteado, dedicado a la evolución del sector vitivinícola en Bollullos par del Condado, en particular y del Condado de Huelva, se analiza la evolución del sector vitivinícola de esta comarca y el papel que han jugado tanto las ejecutorias públicas (políticas agrarias aplicadas y no) como las actitudes y comportamientos de los principales agentes que participan en dicho sector de actividad. Es obvio que la cultura del vino vive en la actualidad un cierto auge a nivel nacional y que, a raíz de ello, han venido surgiendo iniciativas empresariales y denominaciones de origen que, al calor de ese auge, han obtenido logros espectaculares en un relativo corto espacio de tiempo. Sin embargo, esos logros no se han extendido al Condado de Huelva, en la medida en que ha ocurrido en otras muchas zonas vitivinícolas españolas y ello a pesar de ser ésta una de las más antiguas denominaciones de origen de nuestro país. A lo largo de este artículo vamos a tratar de acercarnos a las causas de ese fenómeno y a tratar de descubrir las claves que explican ese claro distanciamiento y, en consecuencia, las bases en que debe asentarse la solución al mismo.