Dünyada 60 türü bulunan Juniperus cinsinin ülkemizde 8 türü yetişmektedir. Bu türlerden biri olan J. foetidissima Anadolu'da geniş bir yayılışa sahiptir. Yaprakları ezilince güçlü bir koku verdiği için halk arasında ''Kokar Ardıç'' olarak bilinir. Odunu, dayanıklılığı, güvelere karşı koruyucu etkisi ve güzel kokması sebebi ile sandık, dolap ve ev eşyalarının yapımında, yüksek ısı vermesinden dolayı da yakacak olarak kullanılmaktadır. Bilinçsiz tüketimi engellemek amacı ile Orman Genel Müdürlüğü tarafından koruma altına alınan türler arasındadır. Bu çalışmada J. foetidissima kök, gövde öz ve diri odunlarının uçucu yağların bileşimleri GC/MS sistemi ile incelendi. Kök öz odunundan buhar distilasyonu ile elde edilen uçucu yağ belli zamanlarda alınarak fraksiyonlar halinde toplandı ve bazı kromatografik teknikler (KK, FK, OBSK, PYBSK, PİTK) kullanılarak 10 bileşik izole edildi. Spektroskopik yöntemlerden (1H-NMR, 13C-NMR, GC/MS, IR) yararlanılarak sedrol, vidrol, 14-hidroksi-karyofillen, 8,14-sedrandiol, 8,14-sedranoksit, a-sedrenal, tuyopsenal ve kadalen isimli 8 bileşiğin yapıları aydınlatıldı.

Anadolu Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Farmakognozi Anabilim Dalı

Tez (doktora) - Anadolu Üniversitesi

Kayıt no: 137947