En el Centro Oeste de Argentina (COA) las investigaciones proponen una serie de cambios relacionados con la subsistencia y movilidad de los grupos para el Holocenotardío; entre éstos, la incorporación inicial de especies vegetales domésticas. Los isótoposestables en el COA han sido utilizados para entender la interrelación entre sistemassocio-económicos, consumo de recursos y variables climático-ambientales que incidieronen las variaciones espacio-temporales de su consumo. Sobre esta base, la relevanciade los vegetales domésticos en la dieta de las poblaciones está en discusión, sugiriendosituaciones espacio-temporales más variables. En este trabajo se presentan valores δ13Ccol,δ13Capa, δ15N y de 87Sr/86Sr sobre nueve restos del sitio B6 de la localidad de Barrancas,contando con mediciones sobre diente y hueso para cinco de ellos. Se busca, por un lado,estudiar si los cambios mencionados tuvieron su correlato en la composición de la dieta,particularmente en lo referido a la incorporación de vegetales domésticos; por otro, evaluarvariaciones intra-individuales que nos permitan discutir cambios en la residencia olas dietas. En esta región se plantea que las variaciones altitudinales en el eje oeste-esteson un aspecto relevante para entender las estrategias de subsistencia y movilidad de losgrupos y su interacción con el ambiente circundante. De esta manera, se realiza la comparaciónde los valores con los disponibles de otras áreas del norte de Mendoza a fin deexplorar las diferencias y similitudes en la movilidad y en el uso y consumo de alimentosentre los pisos altitudinales.

Fil: Tessone, Augusto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Geocronología y Geología Isotópica. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Geocronología y Geología Isotópica; Argentina

Fil: Diz, A.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Geocronología y Geología Isotópica. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Geocronología y Geología Isotópica; Argentina

Fil: Duran, Victor Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas. - Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas; Argentina

Fil: Barberena, Ramiro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas. - Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas; Argentina

Fil: Novellino, Paula Silvana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Mendoza. Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas J. Cornelio Moyano; Argentina

XV Jornadas Nacionales de Antropologia Biologica

Asociación de Antropología Biología Argentina

Argentina

La Plata