Il libro accoglie i contributi di docenti universitari e professionisti del settore, italiani ed esteri e si propone di fornire un quadro aggiornato delle norme e delle tecnologie che consentono di realizzare e gestire impianti di digestione anaerobica e di sfruttamento energetico del biogas da scarti delle attività agro-zootecniche. Dopo un inquadramento generale, si dedica ampio spazio agli aspetti normativi, economici ed ambientali. Si è anche dedicato ampio spazio ai criteri di dimensionamento e ai criteri di controllo del processo, spesso poco considerati dai tecnici del settore, oltre alle tipologie impiantistiche adottate in Italia e all’estero, ai motori a biogas e alle recenti esperienze di purificazione del biogas per produrre metano puro da immettere in rete. Si valutano anche le necessità ed alternative di trattamento del digestato, con particolare riferimento alla riduzione del contenuto di acqua e alla gestione dei composti azotati, specie laddove sono imposte limitazioni in ottemperanza alle disposizioni della normativa che recepisce la Direttiva Nitrati. Chiudono il libro la presentazione dei risultati del progetto europeo “EU Agro - biogas” e diversi casi di studio italiani.