El proyecto Zonzamas Tapa es la combinación del trabajo interdisciplinar de diferentes módulos dentro de un mismo ciclo formativo; pero una vez el proyecto empieza a crecer toman parte en él otras familias profesionales que, a priori, no tienen nada en común. Se empiezan a ver las sinergias entre diferentes materias con el propósito de mejorar la formación del alumnado, dotándolo al mismo tiempo de aspectos como la responsabilidad, la profesionalidad, el trabajo en equipo y la cooperación. El alumnado tendrá que elaborar un plan de empresa en el que se constituya una sociedad y se consideren los trámites administrativos para la puesta en marcha de dicho negocio. Este proyecto está relacionado con la Red Canaria InnovAS, concretamente con el Eje de Promoción de la Salud y la Educación Emocional.

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