A zearalenon egyike a Fusarium penészgombák által termelt mikotoxinoknak, amely fertőzött takarmánnyal az állatok béltraktusába jutva képes gyulladást kiváltani. Hosszútávú hatása abban mutatkozik meg, hogy az immunfolyamatok gátlása révén nő az állatokban a betegségre való hajlam, a növekedési erélyük elmarad a genetikai adottságaik alapján elvárhatótól, továbbá a ZEA negatívan befolyásolja a szaporodásbiológiai folyamatokat. Korábbi kísérleteink alapján a tejsavbaktériumok közé tartozó Lactobacillus plantarum 2142 sejtmentes felülúszó gyulladáscsökkentő hatásának vizsgálatára, az oxidatív stressz- és a lipopoliszacharid okozta bélhámkárosodások modellezésére az IPEC-J2 sejtvonal alkalmasnak bizonyult. Jelenlegi kutatásunk célja az volt, hogy az in vivo körülményekhez közelítő, membrán inzerten tenyésztett, nem daganatos eredetű IPEC-J2 sejtek hogyan reagálnak a nem citotoxikus koncentrációban adott mikotoxin hozzáadására.