Estructurar el plan de negocio para Cerveza Artesano con sus partes como; misión, visión y así dar una mejora del plan de negocio, estrategias de marketing y sus segmentos financieros La descripción general de la modalidad de práctica de emprendimiento productivo, fue el desarrollo del proyecto para analizar la viabilidad de la producción y comercialización de cerveza artesanal, que se centró en la innovación como producto el cual son cervezas sin conservantes, ni aditivos y sin pasteurizar, se producen mediante un proceso natural a partir del grano, malta, sin utilizar químicos, ni productos diferentes del agua, levadura, lúpulo y el cereal para hacer la malta, para realizar su respectiva producción, distribución y comercialización en el municipio de Facatativá puesto que este mismo va creciendo económicamente en cuanto al consumo de cerveza