Los lodos de depuradora con una alta carga orgánica fueron procesados mediante un tratamiento de hidrólisis térmica, con el objetivo de solubilizar sus componentes para así obtener un medio fermentable a la vez que se consigue la reducción de la carga de sólidos. Para optimizar las condiciones del residuo de cara a la fermentación posterior, se estudió la influencia de la temperatura y la duración del tratamiento, así como la adición de residuo de manzana para aumentar la concentración de carbohidratos y azúcares reductores. Además, se buscó minimizar la creación de compuestos fenólicos y otros posibles inhibidores de la fermentación . Así, se obtuvo una concentración de 28 g·L-1 de azúcares reductores al tratar la mezcla de 70% lodo y 30% de residuo de manzana durante 45 minutos a una temperatura de 150 ºC, mientras que los compuestos fenólicos apenas superaron los 0,71 g·L-1. El lodo tratado hidrotérmicamente, que se encuentra esterilizado, fue inoculado con la bacteria Zymomonas Mobilis, y fermentado durante 72 h para obtener la curva completa de crecimiento celular. Asimismo, se estudió la producción de etanol y la evolución del contenido de azúcares, ácidos grasos volátiles y otros compuestos de interés. El lodo fermentando presentó una reducción de la materia orgánica del 92%, obteniéndose una concentración final de etanol de 11,9 g·L-1, lo que implica un rendimiento de 0,415 g etanol /g azúcar consumido.