El propósito del presente trabajo fue definir un plan de mercadeo para la línea de horneados de Productos la Tribu Calima, donde se tuvo en cuenta la situación de las Rosquillas y los Besitos, ya que son pocos conocidos en el mercado, lo cual se vio reflejado en las unidades vendidas y en la dificultad para crecer participación de mercado, puesto que la competencia directa con mayor preferencia es la empresa Rosquillas Caleñas que lleva ofreciendo al público de la ciudad de Cali sus productos desde los años 70 (Redacción de El País, 2019). Se realizó un análisis de la situación actual interna y externa de Calima, por medio a la Matriz DOFA, que consolidó el entorno político, legal, ambiental, económico, la información del mercado, la encuesta a los consumidores, la situación interna de la empresa, así como también las percepciones, necesidades y sugerencias observada en los 3 canales de distribución (superetes, distribuidores y cadenas), Finalmente se establecieron las estrategias seleccionadas por gerencia que permitirán en el año 2024 aumentar el conocimiento de los productos horneados en la población caleña y las acciones que incrementarán las ventas. A su vez los indicadores para realizar seguimiento al cumplimiento del plan de mercadeo.

Proyecto de grado (Administrador de Empresas)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2023

Administrador(a) de Empresas

Pregrado