De todas las empresas que conforman el tejido empresarial español, más del 99% son pymes. Por lo que este dato refleja la clara importancia que tienen en nuestro país. A pesar del crecimiento experimentado en los últimos años respecto a la internacionalización de este tipo de empresas, todavía sigue siendo muy reducido el número de entidades que tienen presencia en el exterior. En este Trabajo de Fin de Grado en Comercio Internacional afrontamos este escenario, recalcando la importancia y la necesidad de que las empresas españolas se adapten e internacionalicen para garantizar su futuro y supervivencia a largo plazo. Además, destacamos el Plan de Internacionalización como herramienta esencial para guiar el proceso de salir a nuevos mercados y lo aplicamos a un caso práctico de una pyme leonesa del sector lácteo, Quesos Manzer.