Os hábitos nutricionais e os comportamentos alimentares têm um impacto acentuado na saúde dos indivíduos, sendo muitas vezes associados ao desenvolvimento e evolução de doenças metabólicas crónicas. A maioria dos estudos na vertente nutricional, atualmente existentes, focam-se apenas na qualidade e quantidade calórica de alimentos ingeridos, mas não considera o impacto do horário a que se fazem as refeições. A crononutrição é uma área de estudo emergente, que procura relacionar os aspetos relativos à saúde nutricional e à regulação do ritmo circadiano, o período de 24 horas em que o relógio biológico mantém as atividades fisiológicas tais como o metabolismo, o sono e a vigília, no organismo. O projeto Nutriclock consiste num estudo piloto, no âmbito da crononutrição, que visa estabelecer o intervalo de tempo ideal para a alimentação em doentes com pré-diabetes, respeitando o ritmo circadiano e o cronótipo individual, nomeadamente o perfil de preferência circadiana: noturno, noturno moderado, intermediário, matinal moderado e matinal. O principal objetivo é avaliar o impacto da timeline planeada para as refeições na prevenção da doença metabólica. No sentido de implementar a base tecnológica que suporta o estudo, foi desenvolvida a plataforma apresentada neste documento. Esta plataforma compreende a implementação de três módulos: uma aplicação Web de backoffice que permite visualizar e gerir a informação; uma aplicação móvel destinada à introdução de dados por parte dos participantes no estudo; e uma API REST de backend que encapsula as regras do negócio, acede à base de dados e comunica com as aplicações cliente, constituindo a base do sistema. O sistema foi avaliado com testes manuais, automatizados e de usabilidade que contribuíram para a correção de erros e melhor perceção das melhorias a implementar, sobretudo a nível da interface de utilizador com vista a maximizar a naturalidade das interações.