A crescente rotatividade de colaboradores no setor da hotelaria e a dificuldade em reter pessoas, especialmente com a chegada de novas gerações ao mercado de trabalho, como a geração Z é uma preocupação cada vez mais presente. O estudo reconhece as particularidades desta geração e as mudanças que precisam de ser implementadas para responder às expetativas da geração e garantir a satisfação e o sucesso organizacional. Esta dissertação aborda a temática da gestão da diversidade geracional na hotelaria, com foco particular na geração Z, e a importância de adotar estratégias eficazes para a retenção dos colaboradores deste grupo etário. A investigação, realizada no setor da hotelaria da área metropolitana do Porto, baseou-se numa metodologia qualitativa, concretamente em entrevistas com diretores e responsáveis de recursos humanos de hotéis, com o objetivo de perceber as práticas adotadas para manter os colaboradores da geração Z. Os resultados demonstram que, apesar da expectativa da elevada rotatividade associada à geração Z, há uma tendência para a permanência na empresa superior a um ano, o que sugere que os colaboradores dessa geração estão dispostos a permanecer e evoluir profissionalmente, se forem valorizados num ambiente de trabalho que promova a integração, a socialização e o reconhecimento. Este estudo revela que, apesar de alguns desafios associados à geração Z, há potencial para que esta seja uma força valiosa no setor da hotelaria, desde que as organizações adotem estratégias mais flexíveis, adaptadas às suas necessidades, e que promovam um ambiente de trabalho positivo e dinâmico. A compreensão profunda das gerações será crucial para o sucesso da gestão de recursos humanos no futuro.