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handle: 10284/8518 , http://hdl.handle.net/10284/8518
Objetivo: Este trabalho teve como objetivo avaliar o teor de compostos bioativos (fenólicos e flavonoides totais), bem como estudar a atividade antioxidante de duas espécies botânicas (Moringa oleifera e Ruta chalepensis) cultivadas e utilizadas na medicina tradicional de Cabo Verde. Metodologia: A determinação dos compostos fenólicos totais e flavonoides totais foi efetuada recorrendo a técnicas espetofotométricas seguindo-se a metodologia previamente validada por Vinha et al.. Quanto à avaliação da atividade antioxidante utilizaram-se dois métodos espetrofotométricos complementares: inibição do radical livre DPPH• (2,2-difenil-1-picrilhidrazilo) e o poder antioxidante por redução do ião férrico (FRAP). Em todos os métodos os resultados foram obtidos a partir de ensaios realizados em triplicado. Resultados: O teor de compostos fenólicos e flavonoides totais foi significativamente superior nos extratos aquosos de Ruta chalepensis (12,01 mg/ 100g e 4,93 mg/ 100g, respetivamente) face aos observados na Moringa oleifera (6,76 mg/ 100g e 0,98 mg/ 100g, respetivamente). Quanto à atividade antioxidante, a Ruta chalepensis obteve um valor inferior ao da Moringa oleifera (80,4 μg/ ml e 300 μg/ ml, respetivamente), no que concerne ao método DPPH•. O mesmo não se observou no método FRAP, dado que a M. oleifera apresentou um poder redutor superior ao da Ruta chalepensis, 1900 μg/ ml face a 1093 μg/ ml, respetivamente. Conclusão: O teor de compostos bioativos assim como a atividade antioxidante foi superior nos extratos aquosos de Ruta chalepensis. Os compostos bioativos presentes nas plantas medicinais possuem substâncias úteis para o tratamento ou alívio de sintomas de variadas doenças. No entanto, são necessários mais estudos que comprovem a eficácia das mesmas.
Moringa oleifera, Biological properties, Atividades biológicas, Compostos bioativos, Ruta chalepensis, Traditional medicine, Medicina tradicional, Bioactive compounds
Moringa oleifera, Biological properties, Atividades biológicas, Compostos bioativos, Ruta chalepensis, Traditional medicine, Medicina tradicional, Bioactive compounds
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