Procedimiento para procesos de separación o extracción con fluidos supercríticos asistidos por ultrasonidos de alta intensidad (ver figura en archivo de texto adjunto). El procedimiento de la presente invención propone la aplicación de los ultrasonidos de alta intensidad para acelerar y mejorar la eficiencia del proceso de transferencia de materia en fluidos supercríticos, basado en el proceso de separación por contacto de una sustancia que contiene los componentes extraíbles con un solvente en condiciones supercríticas o cercanas al punto crítico. Para la aplicación de este procedimiento se ha desarrollado un dispositivo basado en la generación de un campo ultrasónico estacionario intenso en el interior de un recipiente a presión convencional para fluidos supercríticos, y que forma parte de la presente invención. Finalmente, forma parte de la presente invención el uso del procedimiento descrito para la separación ó extracción de productos naturales de utilidad en campos, entre otros, como el agroalimentario, químico, cosmético y farmacéutico.

Referencia OEPM: P200201822.-- Fecha de solicitud: 01/08/2002.-- Titulares: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Asociación de Investigación de la Industria Agroalimentaria (AINIA).

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