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Introducción/objetivos La síntesis de GABA (ácido gamma aminobutírico), principal neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central, disminuye con el envejecimiento lo cual se puede asociar con insomnio, depresión o ansiedad. El objetivo de este trabajo fue analizar la capacidad de la cepa productora de GABA Bifidobacterium adolescentis IPLA60004 para mejorar la conducta, inmunidad y estado redox en ratonas viejas. Metodología Se emplearon 21 ratones Swiss hembra viejas (17 meses de edad) que se dividieron en tres grupos experimentales: 8 ratonas a las que se les suministraron diariamente 100 µL de una suspensión de la cepa B. adolescentis IPLA 60004 en leche UHT desnatada durante 10 días (grupo tratamiento), 7 que recibieron 100 µL de leche UHT desnatada ese mismo tiempo (placebo) y 6 animales que no tuvieron manipulación (control). Tras finalizar la intervención, se realizaron diferentes pruebas conductuales y, posteriormente, se extrajeron leucocitos peritoneales para analizar diferentes parámetros de función inmunitaria y de estado redox. Resultados Los resultados preliminares muestran mejoras estadísticamente significativas en la capacidad de exploración, la actividad antitumoral natural killer (NK), y la respuesta linfoproliferativa frente a los mitógenos concanavalina A (ConA) y lipopolisacárido (LPS), parámetros que aumentan en el grupo tratamiento. Además, se observó un mejor estado de inflamación basal en los animales tratados. El probiótico también mejoró el estado redox al aumentar las defensas antioxidantes, es decir, la concentración de glutatión reducido y la actividad de la enzima glutatión peroxidasa; y disminuir la concentración del oxidante glutatión oxidado. Conclusiones El tratamiento de ratonas viejas con la cepa B. adolescentis IPLA60004 durante un período de tan solo 10 días, mejora algunos aspectos conductuales, inmunitarios y de estado redox que se encuentran deteriorados como consecuencia del envejecimiento. Estos resultados sugieren que la cepa podría ser efectiva para conseguir un envejecimiento exitoso y una longevidad saludable.
Trabajo presentado en el XVI Congreso de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos, celebrado en Barcelona del 19 al 21 de febrero de 2025
Agradecimientos: AEI-MICIN (PID2021-127362OB-I00).
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