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Reciclamos el compost de residuos urbanos de recogida selectiva en los huertos urbanos: Un proyecto de ciencia ciudadana para fomentar el reciclaje

Authors: López Núñez, Rafael; Rossini Oliva, S.; Madejón, Paula; Moreno López, Adela; Siljeström, Patricia;

Reciclamos el compost de residuos urbanos de recogida selectiva en los huertos urbanos: Un proyecto de ciencia ciudadana para fomentar el reciclaje

Abstract

El proyeclo REClCOMPHUERTOS -Reciclamos el composl de residuos urbanos de recogido selectiva en los huertos urbanos se realiza con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología ¡FECYT)- Minislerio de Ciencia, Innovación y Universidades. La Unión Europea, en su legislación sobre residuos, nos indica que debemos separar seleclivamenle los biorresiduos, El proyeclo de Ciencia Ciudadana RECICOMPHUERTOS busca mostrar los beneficios y fomentar el uso del campost que se fabrica a partir de los restos orgónicos separados selectivamente por los ciudadanos. El proyecto contempla la realización de pequeños ensayos en varias parcelas de un huerto social de Utrera y de varios huertos escolares ¡lES Ibn Jaldún de Dos Hermanas, lES José Moría Infanles de Ulrera, y olros centros escolares de Utrera) en todos los casos siguiendo prácticas de agricultura ecológica. Las pruebas se están haciendo con las hortalizas de consumo habitual y están siendo realizadas por jubilados y por estudiantes de los centros escolares balo lo supervisión de sus profesores. Parlicipán también el Ayunlamienlo de Ulrera y la empresa Agricultura y Ensayo Sl, la Universidad de Sevilla y el CSIC. La colaboración de estos colectivos pretende conseguir una difusión de la metodología científico en referencia o los compost y su aplicación en agricultura que alcance no sólo a los participantes sino a la ciudadanía en general. Entre los actividades previstas se realizarán talleres experimentales, jornadas de difusión, videos y jornadas de cata de los productos ecológicos, y se prepararán manuales explicativos sobre el correcto uso del compost en huertos urbanos. Los resultados de los ensayos realizados hasta el momento son muy satisfactorios, encontrándose un mayor rendimiento (peso de las hortalizas) cuando se aplicó compost al suelo.

Resúmen de la comunicació oral presentada en el XV Congreso Internacional de SEAE, Producción ecológica comprometida con nuestra tierra,gente y alimento, 24 al 27 de abril de 2024 en Cáceres (Extremadura)

Keywords

Huerlos esco/ores, Participoción ciudadana, Bioffesiduos, DIvulgación de lo ciencia

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