[ENG] The present work deals with the evaluation of sulphur nutritional stage in herbage plants frequently found in Salamanca pastures. For this purpose total sulphur, sulphur as sulphate, and organic: sulphur concentrations; percentages of sulphur as sulphate and organic sulphur on total sulphur. and N/S and P/S ratios have been considered at the family (grases and legumes), genus, and species level respectively. The result have been compared with the critical levels found in the literature for a maximum production as well as against the required indexes for animal nutrition

[ESP]En este trabajo se aborda la evaluación del estado nutricional del azufre en plantas herbaceas frecuentes en los pastizales de la provincia de Salamanca. Para ello se considera conjuntamente las concentraciones de S total , S-sulfato y S orgánico, porcentaje de S-sulfato S orgánico sobre S total y las relaciones N/S y P/S a nivel de familia (gramineas y leguminosas), género y especie. Los resultados obtenidos se comparan con los niveles críticos encontrados en la bibliografía para una producción máxima, así como frente a los índices requeridos para la nutrición animal.

Peer reviewed

16 p.