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Mil veintiséis ejemplares de merluza europea Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758) fueron capturados durante una campaña de 7 días, realizada en el mes de junio de 2008 en la ría de Vigo. Las pescas se realizaron en zonas de 25 a 35 metros de profundidad, utilizando un arte de arrastre provisto de un copo de lona, que mantenía en su interior el agua y permitía preservar a las merluzas capturadas vivas. El 56,9% de los peces sobrevivieron a la captura y los que mostraron dilatación abdominal fueron pinchados para extraerles el gas acumulado en la vejiga natatoria. Durante el mantenimiento a bordo y su posterior traslado al Centro Oceanográfico de Vigo se mantuvieron en tanques isotermos a 14-16 ºC, en penumbra y oxígeno a saturación, con una supervivencia del 88,9%. Al llegar al laboratorio fueron estabulados en tanques de 8 m3 en circuito abierto a 13 ºC y en completa oscuridad. Al cabo de 4 días en cautividad (fase crítica de mortalidad), sobrevivieron 210 ejemplares (40,5% de los estabulados). Los positivos resultados obtenidos durante los procesos de captura y aclimatación constituyen un punto de partida importante para abordar el cultivo comercial de esta especie.
Acuicultura, Captura, Centro Oceanográfico de Vigo, Merluza, Punción abdominal, Stock, Transporte
Acuicultura, Captura, Centro Oceanográfico de Vigo, Merluza, Punción abdominal, Stock, Transporte
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