El hinojo marino (Crithmum maritimum L.) es una planta halófita perenne perteneciente a la familia Apiaceae, típica de ecosistemas costeros de Europa Occidental. Dada su elevada calidad nutricional para consumo humano, en los últimos años diferentes estudios han resaltado su potencial como cultivo comercial para la agricultura salina, una alternativa sostenible y prometedora ante la creciente salinización de las tierras agrícolas. Sin embargo, existe una falta de información referente a los rangos de tolerancia de la especie frente a los principales factores ambientales ligados a su cultivo, a lo que se suman diversas dificultades prácticas ligadas al cultivo de una especie no domesticada. Además, varios estudios han puesto de manifiesto un alto grado de variabilidad en los rangos de tolerancia a la sal, así como en el perfil nutricional en función de la procedencia geográfica del material. En este estudio se analizó el rendimiento de la especie (en términos de crecimiento, productividad, éxito reproductivo y calidad nutricional) en relación a las propiedades físico-químicas del suelo (pH, conductividad eléctrica, textura, contenido en materia orgánica y macro- y micronutrientes) en siete poblaciones naturales, representativas de los diferentes tipos de hábitat de la especie, localizadas en el sur de la Península Ibérica. Los resultados de este estudio permiten avanzar en el conocimiento ecológico y los mecanismos de tolerancia de las halófitas frente a diferentes factores abióticos, como la salinidad y la riqueza nutricional del suelo, aportando asimismo información relevante de cara a la valorización de la especie para su explotación en agricultura salina

Póster presentado en el XV Congreso Nacional de la AEET. "El valor de la naturaleza par una sociedad global"18-21 de octubre, Plasencia, Cáceres

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