On à étudié le statut des oligo-éléments Zn et Mn en vergers d'avocatiers où l'on observe des symptômes de carences minérales. On à identiflé les symptômes de carences en Zn et Mn par l'analyse foliaire. Les symptômes visuels de carence en Zn apparaissent sur les arbres dont la teneur foliare est comprise entre 8 et 18 ppm ; les niveaux foliaires en Mn d'arbres qui montrent des symptômes de carence en Mn se situent entre 20 et 41 ppm. Dans la plupart des arbres sans symptômes, de ces plantations, les niveaux de Zn et Mn sont bas. Les carences en Zn et Mn sont indépendantes de la composition granulométrique des sols. Les faibles niveaux foliaires de Mn sont associés à des pH éléves ; les concentrations foliaires de Zn et Mg varient inversement.

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