[FR] Mencia est un cépage rouge très répandu dans le nord et nord-ouest de l’Espagne. C’est un cultivar « Preferente » dans les appellations d’origine « Bierzo », « Monterrei », « Ribeira Sacra » et « Valdeorras », et cultivar « Autorizado » dans les appellations d ́origine « Rias Baixas » et « Ribeiro ». Ce cultivar semblait ne pas exister dans la région jusqu’à la fin du XIX e siècle (arrivée de la Phylloxera), et c’est à partir de cette époque que sa culture a commencé d’une façon majoritaire. La confusion existante autour de ce cultivar est de plus en plus grande et augmente à mesure que la valeur de son vin grandit dans le marché vinicole. Tandis que certains défendent son caractère autochtone, d’autres lui attribuent les synonymies de Cabernet franc ou de Tintilla. Depuis longtemps on attirait l’attention sur la grande similitude entre Mencia et Garnacha, question déjà remarquée par différents auteurs, mais sans faire trop d’emphase (GARCIA DE LOS SALMONES, 1901-1911; COMENGE, 1942; GALET, 1990). Ce travail présente une étude ampélographique pour comparer différents clones de Mencia avec Garnacha. Les résultats ont été confrontés avec les données publiées par d’autres auteurs sur différents cultivars. La conclu - sion est que le cultivar Mencia est tout à fait différent du Cabernet franc et Tintilla, mais il montre des caractéristiques simi- laires, c’est pour cela qu’il pourrait y avoir une relation de famille avec ces deux cultivars. Mencia pourrait avoir été obtenu à partir de différents croisements entre Garnacha et d’autres cultivars.

[EN] The red wine grapevine cultivar Mencía is grown over much of northern and northwestern Spain. It is the preferential cultivar for the wines of the Appellation Contrôlée regions of «Bierzo», «Monterrei», «Ribeira Sacra» and « Valdeorras», and an «authorized» cultivar for «Rías Baixas» and «Ribeiro» wines. This cultivar does not seem to have existed in the north of Spain until the end of the 19th century (after the arrival of phylloxera), but from this time on it has been one of the most important of all those cultivated. The interest surrounding its true identity has increased over the years as its market value has increased. Some parties defend it as a native of the area while others believe it to be a synonym of Cabernet Franc or Tintilla. It is also similar to cv. Garnacha, as some authors have mentioned over the years (although with no great emphasis) (GARCÍA DE LOS SALMONES, 1901-1911; COMENGE, 1942; GALET, 1990). The present paper reports a comparative ampelographic study of different clones of Mencía and Garnacha. The results are also compared to those published by other authors. Mencía appears to be totally different to Cabernet Franc and Tintilla but shows characteristics similar to those of Garnacha and there is possibly a parental relationship. Mencía might therefore be obtained from different crosses between Garnacha and another cultivar. ©Vigne et Vin Publications Internationales.

This work was supported by a grant from Xunta de Galicia (Spain) (XUGA 40301B97)

Peer Reviewed