Del 17 al 18 de abril pasado se realizó en la Universiti degli Studi de Bologna una reunión sobre «Multinacionales y grupos en el sector alimentano>>A. ella asistieron especialistas de diversos centros de investigación, Universidades, organismos gubernamentales, empresas de consultofes así como compañías y cooperativas agro-industriaies de España, Francia, Italia y el Reino Unido. Los objetivos del seminario eran el dar a conocer los avances de algunas investigaciones que se están desarrollando actualmente en diversos países, a la vez que iniciar un proceso de reflexión sobre los cambios en la metodología de investigación que la profunda reestructuración experimentada en los úitimos aiios por el sistema agro-industrial internacional impone a los estudios del tema Como era de esperar , aunque hubo convergencia de criterios sobre muchos de los puntos abordados, la propia reaiidad económica de los respectivos países de los participantes determinó que surgieran discrepancias científicas, más o menos aceníuadas, con relación a otros aspectos.

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